카라멜(Caramel) GOOD

1. 제 품 명 FLAVOR KAD27533(카라멜(Caramel)
2. 제품 코드 KAD27533
3. 제품 용도 식품향 제품에 적용
4. 제품 설명 식품용 카라멜(Caramel) 향조는 진하고 달콤한 설탕을 천천히 녹여 만든 듯한 따뜻한 스위트 향이 특징입니다. 깊은 단맛과 고소한 뉘앙스가 함께 어우러져 디저트와 스낵류에서 폭넓게 사용되며, 입안 가득 퍼지는 부드러운 느낌을 연출하는 데 탁월합니다.
5. 비 고 보이는 제품 이미지는 샘플 입니다.
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[ 향조 상세 설명 ]

* 향의 특징 및 이미지 

  • 향 계열: Gourmand – Sweet – Warm

  • 이미지 키워드: 설탕, 크리미, 토피, 따뜻함, 달콤함

  • 주요 톤 : 단맛, 크리미함, 구운 설탕
    강도 : 중~강 (중심 노트에 강한 임팩트)
    지속성 : 우수 (Base note가 오래 지속)
    특징 : 따뜻하고 안락한 느낌의 식욕 유발향

    • * 향조 구성

  • Top Note
    ● 캐러멜라이즈된 설탕의 첫 향
    ● 은은한 버터 향기
    ● 살짝 로스팅된 뉘앙스

  • Heart Note
    ● 크리미한 밀크 캐러멜
    ● 토피(Toffee) 또는 연유의 부드러움
    ● 바닐라 또는 시럽 톤 블렌딩

  • Base Note
    ● 약간의 헤이즐넛 또는 브라운 슈가 잔향
    ● 미묘한 스모키함 혹은 버터풍미 마무리

  • *  주요 적용 제품군

  • 디저트류: 초콜릿, 푸딩, 아이스크림, 마카롱

  • 음료류: 밀크티, 라떼, 커피향 음료, 시럽 베이스

  • 제과류: 캔디, 바닐라/카라멜 쿠키, 토피 사탕

  • 기타: 구강 제품(어린이용), 단백질바, 시리얼 등

  • 필요 시, 소금 캐러멜(Salted Caramel), 버터스카치(Butterscotch), 카라멜 마키아토 타입 등 다양한 변형도 가능합니다.