바나나(Banana) GOOD

1. 제 품 명 FLAVOR KAB27501(바나나(Banana))
2. 제품 코드 KAB27501
3. 제품 용도 식품향 제품에 적용
4. 제품 설명 식품용 바나나(Banana) 향조는
바나나 특유의 부드럽고 크리미한 단향,
잘 익은 과일의 쫀득한 풍미,그리고 약간의 열대 과일스러운 무드를 담은 향입니다.
어린이에게 친숙하고 따뜻하고 포근한 감성을 전달할 수
있어 우유류, 디저트, 젤리, 아이스크림, 캔디류 등에 폭넓게 사용됩니다.
5. 비 고 보이는 제품 이미지는 샘플 입니다.
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[ 향조 상세 설명 ]

* 향의 이미지 

  • 바나나 우유에서 퍼지는 부드럽고 친근한 향

  • 노랗게 익은 바나나 껍질을 벗길 때 퍼지는 과일향

  • 바나나 푸딩이나 젤리 속 쫀득한 단내

    • * 향조 note(향의 단계별 느낌)

    탑 노트  : 이소아밀아세테이트(isoamyl acetate), 시트러스 소량  바나나 특유의 강렬한 첫 향, 쥬시한 느낌
    미들 노트  : 바나나 퓌레향, 바닐린, 크리미향  익은 과일의 부드럽고 진한 단맛
    베이스 노트  : 머스크, 슈가, 우유향  따뜻하고 달콤한 잔향 마무리
    이소아밀아세테이트는 바나나향의 핵심 성분으로,
    대부분의 제품에 익숙하고 즉각적으로 인지되는 바나나 향을 만들어 줍니다.

  • *  식품 제품에 적용 방향

    • 우유/요거트/아이스크림  : 고소하고 달콤한 바나나우유 풍미 연출
    젤리/푸딩  : 바나나 퓌레 느낌을 강조한 과일 디저트향
    껌/캔디  : 익숙하고 강한 향으로 즐거운 인상 제공
    베이커리/케이크  : 크림과 조화되는 포근한 바나나향